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价格更亲民、新老口味并举 今年中秋月饼市场呈

发布时间: 2021-09-14

  随着中秋佳节的临近,月饼成了眼下市民较为关注的商品。记者走访市场了解到,月饼的销售已进入高峰期,与往年相比,今年的月饼市场在价格、口味、包装上都呈现出较大的变化。

  9月10日,记者在烟台芝罘区振华超市新都汇店看到,月饼礼盒都摆放在一进门最显著的位置,不少市民正在选购。记者转了一圈,发现最贵的月饼268元一盒,南沪、稻香村等大众品牌一般是几十元到100多元一盒。销售人员告诉记者,往年几百元一盒的月饼其实销售量并不大,今年不管是月饼厂家还是超市,在生产和进货的环节,都注重大众化消费,让月饼价格更亲民。

  记者走访发现,月饼口味不断创新,在中老年人钟爱的八宝、五仁、豆沙、百果传统月饼的基础上,推出了养生月饼,如黑松露月饼、鲍鱼月饼等;贴合年轻人推出了“网红月饼”、榴莲月饼、百香果月饼、流心月饼等。

  饼皮颜色也大胆运用黑色、绿色、红色等原材料,这些具有独特色彩的食材,满足了部分消费者的猎奇心理。

  记者在振华超市看到,稻香村和海阳“刘将军老口味月饼”运用了复古包装——先用点心包装纸包装、再铺上一张红色的商标纸,最后用麻绳捆绑。因为包装简约,稻香村400克月饼,标价19.8元,海阳“刘将军老口味月饼”400克,标价9.9元。如此复古的包装和低廉的价格吸引了很多消费者。(记者 刘海玲)返回搜狐,查看更多44996a.com



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